Vi havde flere steder hørt om – og fået anbefalet – den lille økologiske producent Weingut Hubert Lay. Da Lay også ligger i Ihringen, så slog vi efter besøget hos Dr. Heger et smut forbi netop Hubert Lay i udkanten af byen … godt gemt væk inde i en baggård. Men et skilt udenfor med teksten Ökologisches Weingut … Læs resten af Besøg hos Weingut Hubert Lay i Ihringen